Una fábrica de alfajores de Derqui estará presente en la Feria Internacional de Turismo

Alfajores Concord es una pequeña empresa que nació en Presidente Derqui a mediados de 2020 y que el próximo fin de semana realizará una degustación de alfajores en la Feria Internacional de Turismo (FIT), en el stand que tendrá la Municipalidad de Pilar en La Rural. El sábado estarán presentes a partir de las 15 y el domingo a partir de las 18:30.

Esta empresa familiar, que cuenta con el aporte de los cinco integrantes de la familia, arrancó fabricando bombones artesanales llenos de frutos secos y dátiles, y luego siguieron con la elaboración de los alfajores.

Comenzaron con sabores clásicos como el dulce de leche, y fueron incluyendo distintas opciones como banana, marroc, café, arándano y frutos del bosque. Todos bañados en chocolate negro y acompañados de rellenos innovadores. Este año la familia compró dos máquinas para fabricar alfajores, una de ellas es la dosificadora de dulce de leche y la otra es una chocolatera.

Para lograr la divulgación de estos sabores, Alfajores Concord realiza habitualmente degustaciones de sus productos. En junio realizaron una degustación de la mano de la Sociedad de Comerciantes, Industriales Propietarios y Afines del Partido de Pilar (SCIPA).

“Le damos las gracias a la Subsecretaría de Economía Popular por apoyarnos y darnos un lugar para exponer”, dijo la empresa Alfajores Concord mediante un posteo en sus redes sociales.

La Feria Internacional de Turismo (FIT) es un escenario de excelencia para aquellos que buscan expandir sus horizontes comerciales en la industria turística. Es el encuentro idóneo para establecer valiosos contactos con clientes actuales y potenciales, identificar y atraer nuevos distribuidores, expandir horizontes a mercados emergentes y mantenerse al día con las últimas tendencias del sector.

Este evento es muy importante para que pequeñas empresas como la derquina puedan difundir sus sabores y contar un poco de su historia a todos los visitantes. Además, la gente podrá acercarse a su stand para probar y comprar sus productos.