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El próximo viernes 14 de febrero, 1888 Manzanares invita a celebrar el Día de los Enamorados con una exclusiva cena de cuatro pasos maridada con los prestigiosos vinos de Catena Zapata.
El evento, que dará inicio a las 20, contará con una propuesta culinaria de primer nivel presentada por Angélica Zapata y José Luis Mastellone.
El menú comenzará con un roll de zanahoria, lenguado, cremoso de palta y huevo, acompañado por Angélica Zapata Chardonnay. Luego, se servirá una pasta rellena de remolacha y cebollas asadas con salsa de queso feta, maridada con Angélica Zapata Malbec.
Como plato principal, se ofrecerá lomo al estilo Rossini con papas soufflé, acompañado por Angélica Zapata Cabernet Franc. Para el cierre, el postre consistirá en un helado de sabayón con garrapiñadas de pistacho, acompañado por Nicasia Espumante Dulce. La cena finalizará con café Lavazza y petits fours.
El valor por persona es de 65 mil pesos y los cupos son limitados. Las reservas se realizan únicamente con anticipación al 11-3426-6442.
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