Llega a Pilar un curso para mujeres sobre el ABC del vino

Pilar se llenará de sabor y sofisticación con un nuevo curso destinado a mujeres que desean explorar el "ABC del Vino". Ideal para las amantes del buen vino y el arte de recibir, este taller promete ser una experiencia enriquecedora donde las participantes aprenderán sobre variedades de vino, técnicas de cata y maridaje, además de consejos prácticos para organizar eventos memorables. Una oportunidad única para disfrutar, aprender y compartir momentos especiales en un ambiente ameno y acogedor.

El taller estará a cargo de la sommelier Brigitte Klanatsky y comienza el miércoles 9 de octubre de 19 a 21 en La Fábrica (Juan B. Ambrosetti 633. Km 50. Pilar). El objetivo es que, al finalizar se tenga una noción de cómo elegir un vino para cada ocasión, sea en su hogar o en una salida.

Las clases se brindarán durante cuatro miércoles (9, 16, 23 y 30 de octubre) de 19 a 21. El propósito de este curso es que las mujeres que asistan tengan conocimiento sobre los vinos argentinos, cómo elegirlos para ciertas ocasiones y poder servirlos correctamente.

Además, al final de cada clase se degustan entre 4 y 6 vinos diferentes. Durante la degustación se sirven galletitas de agua y agua mineral sin gas. Al mismo tiempo, habrá descuentos exclusivos para adquirir los vinos.

Cada miércoles se verán en una clase Teórico Práctica, entre otros, temas como “Vinos blancos a degustar ¿De dónde vienen los vinos Argentinos?, las diferentes zonas y su influencia en los vinos” (1° clase); o “Vinos rosados. Cómo elegir un vino para la ocasión

Abrir un vino y la degustación frente a otros” (2° clase).

También se verán vinos tintos, específicamente “los aromas del vino: vista – nariz – boca

Palabras claves para describir un vino” (3° clase) y “vinos y espumosos para postre, vinos dulces naturales y espumantes. Maridajes” (4°clase).

“El vino y la fascinación por él, siempre estuvo en mi vida. Pero por razones laborales no hubo posibilidades de indagar con un estudio a fondo en ellos. Ni bien me jubilé, y pasada la pandemia, me anoté en el Gato Dumas para formarme en la carrera de Sommelier profesional”, contó Klanatsky.

Los lugares son limitados, por lo que para más información comunicarse por WhatsApp al 11-38137522, enviar mail a lafabricapilar@gmail.com o contactarse a través de https://www.instagram.com/lafabrica.pilarok .

Un poco de ella

Al terminar la carrera fue contratada por la institución para dar clases sobre los vinos de Europa. Además, el año pasado (2023) participó en el torneo de intersede (Pilar, Capital, Rosario y Montevideo) por el título del Mejor Sonmelier 2023. Tuvo el honor de ser elegida, ganando el título para la sede de Pilar.

Actualmente sigue dando clases en el Gato Dumas, atendiendo como Sommelier a bodegas en diferentes ferias de vinos y tratando de acercar, con sus cursos del ABC del vino a mujeres a este mundo fascinante.